烤箱发酵 自制酸奶
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作者：
柠檬宝焙
利用烤箱的发酵功能制作酸奶
用料
菌粉
1g（1包）
全脂牛奶
1L
烤箱发酵 自制酸奶的做法步骤
步骤 1
将盛放酸奶的容器和盖子都开水消毒，擦干水分
步骤 2
常温的牛奶倒入容器，放入菌粉，搅拌均匀
步骤 3
打开烤箱发酵功能，放入牛奶，盖上盖子，开始发酵
步骤 4
发酵约8-10小时，等酸奶凝固就可以食用或放入冰箱冷藏保存
步骤 5
配上蜂蜜或者各式果酱，蜜红豆等一起食用
步骤 6
我这次搭配的是自己做的菠萝酱和一些蜂蜜
菜谱创建时间：2013-07-20 15:34:15